ビビンバはカロリーは高いがダイエットに使える!ナムルを使った辛くない韓国料理。

目次

ビビンバとは?

韓国語で「ピビンバ」は「混ぜる」の意で、ピビンバやピビンパ、ビビンパとも表記される。

ビビンバは韓国発祥の料理で、丼にご飯とナムルや肉、卵等の具を入れかき混ぜて食べます。

ビビンバはカロリーは高いがダイエットに使える!ビビンバとは!?

器が足りなくて、ご飯の上に具を全部載せた事が起源とか、諸説いろいろとあるようです。

ビビンバのカロリー

ビビンバのカロリーは、

牛バラ肉 100g 380kcal
もやし 80g 約12kcal
にんじん1/2本80g 約30kcal
ほうれん草 1束54g 約50cal
ご飯 1膳 約230kcal
卵 1個 約90kcal

上のレシピの場合、合計792calです、

僕はビビンバや焼肉などの高カロリーな食事をダイエット中に食べて20kg痩せた経験があり、牛肉を使って、カロリーの高いイメージのあるビビンバは実はダイエットに使えるとわかりました。

ビビンバはカロリーは高いがダイエットに使える!ビビンバのカロリーは?

ここでは、ビビンバで痩せる理由や食べる際の工夫、そして大阪で食べられる人気のビビンバをご紹介していきます。

ビビンバがダイエットに使える理由

ビビンバの材料の牛肉は脂がのっていて、腹持ちが良いので自然と間食や食べ過ぎを節制できるからです。

1日のトータル摂取カロリーをポイントに考えると、満腹感を得られるビビンバはダイエットに効果的な食べ物と言えます。

ビビンバはカロリーは高いがダイエットに使える!ビビンバがダイエットに使える理由は?

食べたいものを食べながら痩せることが出来るとダイエットもストレスのない楽なものになるので、ダイエット中の食生活がストレスのない楽しいものになります。

ストレスをためない食べ方

僕は、以前体重が80キロ近くありましたが、今は65キロまで落としています。

最近ジムに行っているので、だいぶ絞れているのですが、まだ腹の周りに肉が付いてるので、もう少し絞ります!

僕は以前、ダイエットの為にこんにゃくゼリーなどの健康食品を中心にした食事から、好きな食べ物を中心にした食事に切り替えることで痩せることができました。

食べたいものを我慢してダイエット食品などの腹持ちのしないものを食べていても、満足感を得られずストレスを感じてかえって過食をしてしまい、意味がありません。

ビビンバはカロリーは高いがダイエットに使える!ストレスのない食べ方。

腹持ちのいいものを食べて、間食をしないことで、1日の総摂取カロリーを落とせるので、毎回の食事をしっかり食べることがコツです。

キムチの山田商店のビビンバ

ビビンバはカロリーは高いがダイエットに使える!コリアタウンのキムチの山田商店のビビンバ

焼肉で有名な街鶴橋から徒歩10分程度、JR桃谷の御幸通りことコリアタウンに、山田商店というキムチ屋があります。

ビビンバはカロリーは高いがダイエットに使える!コリアタウンのキムチの山田商店のビビンバ ビビンバはカロリーは高いがダイエットに使える!コリアタウンのキムチの山田商店のビビンバ

お見せの前で机とシートを張って、ビビンバともつ煮込みを食べさせてくれます。

ビビンバはカロリーは高いがダイエットに使える!コリアタウンのキムチの山田商店のビビンバ

ビビンバ300円

もつ煮込み300円。

写真はビビンバともつ煮込みですが、他にもビビン麺やチョジャンがあります。

キムチは白菜キムチとカクテキをセルフで取り放題で食べさせてくれます。

ここでのオススメはビビン麺。

300円とは思えないほどのクオリティです。

大阪に来た時は是非食べにきてください。

売り切れたら終了みたいなので、早めに行くのがオススメです。

ビビンバのカロリーとダイエットについて

ビビンバのようなカロリーの高い食べ物はダイエット中には向かないと思われがちですが腹持ちが良いので結果的に考えるとダイエットに使える食品と言えます。

実際、食べたいときに食べたいものを食べるようにしてからは、食べ物へのストレスも無くなり、無駄な間食を減らすことも出来るようになりました。

是非この無理なく減量に取り組むことができるレコーディングダイエットに取り組んでみてください!

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