焼き芋はカロリーは高いがダイエット中に食べてもやせる。さつまいもの栄養素。

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焼き芋のカロリー

焼き芋のカロリーは100g約160kcal。

さつまいもの1本の重さは、手にすっぽりと収まるサイズだと約300gで、1本食べると480kcal、なかなかの高カロリーです。

焼き芋のカロリーは?

石焼き芋とは…?

サツマイモを熱した小石の中に埋めて、間接加熱によって焼いたもの。
焼き芋屋が屋台や軽トラックに専用の釜を積み売り歩く姿は、日本の冬の風物詩のひとつである。売り歩く際は、「いーしやぁーきいもー、おいもー」といった独特の節回しで呼びかけるのが定番で、地域によっては「ポー」あるいは「ピヨーーーー」と聞こえる音が鳴る独特の笛の音を響かせて街を巡る。この笛は芋を焼く窯に取り付けられており、排ガスの圧力で鳴る仕組みになっている。お客が来て販売作業中は笛を止めるので、近所まで来た笛の音が止まると屋台が止まっているとわかり、これが買いに出るきっかけになる。焼かれた芋は、紙袋に入れられたり新聞紙や銀紙で包まれて渡される事が多い。

wikipediaより

焼き芋は繊維質が豊富でしかもねっとりと甘い。

僕は揚げ物やラーメンなどの高カロリーなものを食べながら、20kg痩せた経験がありますが、はたして焼き芋はダイエットに使えるのか…?

この記事では、焼き芋で痩せる理由や食べる際の工夫、大阪をはじめとする関西地区でしかお目にかからないであろう鳴門金時の石焼き芋を食レポします。

焼き芋がダイエットに使える理由

焼き芋はねっとりと甘く、食後の満腹感は100点!

おやつや食事で満腹感があれば、間食を抑えられるので、1日の総合的な食事量を減らせるので、結果的にダイエットに効果的です。

好きなものを食べながら痩せられるなら、ダイエット中の食生活が楽なものになります。

焼き芋がダイエットに効果的な理由は?

しかも繊維質が豊富なので、腸内の、いわゆる善玉菌を増やし、腸内環境を整えつつ、便秘解消に役立ちます。

ちなみに、さつまいもに含まれる食物繊維は不溶性食物繊維で、消化されきれずに腸に届き、腸の腸の蠕動(ぜんどう)運動を活発にして便秘を解消します。

一方、わかめやバナナなどに含まれる水溶性食物繊維は、ぬるっとしたゼリー状で、腸の中をぬるぬるにすることですべりを良くして便秘を解消させます。

痩せる為の焼き芋の食べ方

僕は揚げ物やラーメンなどの、高カロリーな食事を中心にすることで20kgのダイエットに成功しました。

満腹感のあるものをしっかり食べて、間食を無くすことがコツです。

コーンフレークやシリアルバーなどは満腹感が無く、余計に食べ過ぎてしまいうので、かえって太ります。

間食をしてしまうと結果的に1日のトータルの摂取カロリーが増えてしまいます。

ダイエットのコツは、間食を絶対にしないことです!

成人男性の1日の平均消費カロリーが約2200kcal、

成人女性の1日の平均消費カロリーが約1800kcalで、

それを超えないよう常に意識することが大切。

僕の場合は焼き芋を食べたら、1日の消費カロリーの、2200kcalから焼き芋1本分の480kcalを引いて、残りの約1720kcalが、その日食べられる残りの食事の量です。

鳴門金時の石焼き芋を食べた!

石焼き芋を食べてきたよ!

大阪は食い倒れの街と言われるように、大阪にいると四国の柑橘類や淡路の玉ねぎ、

海産物も土佐湾で採れた新鮮なものが手軽にスーパーで手に入るので、そうとう美味しい食生活を楽しめます。

この石焼き芋も、徳島の鳴門金時!

石焼き芋も四国のものが手軽に楽しめます!

鳴門金時の焼き芋です!
石の赤外線で焼かれる鳴門金時

会社帰りの地下鉄から降りると、コンビニの前に石焼き芋カーが陣取っていました。

うっとりするほどの甘く切ない香りが鼻腔をくすぐり、居てもたってもいられなくなって、ついつい焼き芋を買ってしまいました…!

石焼き芋接写。

真ん中からぱっくりと開いてみると、黄金色に輝く鳴門金時が甘く僕を誘い、口蓋粘膜を刺激する官能的な食感がまるで子猫をあやす幼女のように帰路を歩く僕の孤独にそっと付き添ってくれました。

真ん中から開くと黄金色の焼き芋が!

…とてもおいしかったです!

焼き芋のカロリーとダイエット

カロリーの高い食べ物は、ダイエット中は禁物と思われがちですが、腹持ちが良いものが多いです。焼き芋は満腹感も腹持ちもばっちりです!

1日のトータル的なカロリー摂取量で考えると腹持ちのいい食べ物はダイエットに使える食事と言えます。

食べたいときに食べたいものを食べるようにしたら、食べ物へのストレスも無くなり、結果的に無駄な間食を減らすことが出来るようになります。

みなさんも是非、食べたいものを食べながら無理なく減量に取り組むことができるレコーディングダイエットに取り組んでください!

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