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【オムライスとは…?】オムライスはケチャップで味付けをしたチキンライスを玉子でオムした料理で、誰もが大好きな洋食ですよね。実は、オムライスは大阪が発祥です。先日、オムライス発祥の店、「北極星」に行ってきました！大正時代からずっと続いていて...

たこ焼きのカロリーは1個約35kcal。大阪の名物といえばたこ焼き。たこ焼きは粉ものの代表的なメニューで利益率が高いことから、商人の町大阪の代表的な名物になりました。たこ焼きは腹持ちが良く、ダイエット中の食事に使えます。ここでは、僕が実践するレ...

ハンバーグのカロリーハンバーグのカロリーは１個約500kcal。ハンバーグは油が多く高カロリーで牛肉を使っているので太るイメージが強いのではないでしょうか。僕はカロリーの高い食事をしながら20kg痩せた経験があり、カロリーの高いハンバーグは実はダイ...

【肉吸いとは？】大阪名物肉吸い。肉吸いとは、分かりやすく言うと、肉うどんからうどんを抜いたもので、鰹と昆布の関西風のうどんつゆに、薄切り牛肉と半熟状態の卵が入っています。大阪の吉本新喜劇の劇団員が、二日酔いの時に、あっさりしたものが食べ...

紅しょうがのカロリー串カツのカロリー豚肉：約180キロカロリー前後牛：約180キロカロリー前後スパラガス：約50キロカロリー前後エビ：約50キロカロリー前後イカ：約50キロカロリー前後タコ：約50キロカロリー前後玉ねぎ：約60キロカロリー前後れんこん：...

大阪は串カツ大国で、おいしいお店がいっぱいあります。だるまはご存じの方も多いでしょうし、食べ放題の串カツ店も、いっとくや串家物語など、増えてきてます。串カツを食べながらダイエットできるのか、友人と玉子焼きの串カツを食べながら語り合いまし...

大阪で最高においしいキムチは知っていますか？焼肉の街鶴橋から徒歩10分ていど、JR桃谷の御幸通りことコリアンタウンにある、山田商店です。【大阪鶴橋の絶品キムチの店、山田商店】いつ行っても行列ができているので、誰もが親しめるおいしさなのは間違...

牛丼のカロリー牛丼のカロリーは1杯約650kcalと、かなり高カロリー。牛丼は、油が多く高カロリーで肉を使っているので太るイメージが強いのではないでしょうか。ですが、僕はカロリーの高い食事をしながら20kg痩せた経験があり、このようにカロリーの高い...